- सेलोच्या रिअल इस्टेट प्रकल्पांसाठी शेफ नवीन पाक अनुभव विकसित करेल.
- मेयरिक हे इंडोनेशियात घरगुती नाव बनले आहे ज्यात त्याच्या पट्ट्याखाली सात यशस्वी रेस्टॉरंट्स आहेत.
- 2016 मध्ये इंडोनेशियातील दक्षिण लोम्बोकच्या निसर्गरम्य किनारपट्टीवर उघडलेले सेलोंग सेलो रिसॉर्ट अँड रेसिडेन्सेस, मेरिकची पाककृती निर्मिती पाहणारे पहिले असतील.
मेरिक सेलोच्या रिअल इस्टेट प्रकल्पांसाठी अन्न आणि पेय प्रोग्रामिंगची देखरेख करण्यासाठी नवीन पाक अनुभव विकसित करण्यासाठी आणि त्याच्या पुरस्कारप्राप्त प्रमुख मालमत्तेसह त्याच्या कौशल्याची संपत्ती आणेल सेलोंग सेलो रिसॉर्ट आणि निवास Lombok, इंडोनेशिया मध्ये.
"विल इंडोनेशियन बाजाराशी खूप परिचित आहे आणि बालीमधील अनेक रेस्टॉरंट्सचे मालक म्हणून 25 वर्षांहून अधिक काळ तेथे एक यशस्वी व्यापारी आहे, त्यामुळे आमच्या प्रकल्पांसाठी स्वयंपाकाच्या प्रयत्नांचे नेतृत्व करण्यासाठी तो परिपूर्ण उमेदवार आहे," अँड्र्यू कॉर्करी म्हणाले, सेलो ग्रुपचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी. "आम्हाला माहित आहे की आमचे पाहुणे त्याची सर्जनशीलता, विस्तृत ज्ञान आणि प्रवासाबद्दल स्पष्ट आवड आणि अन्नाद्वारे कनेक्शनचा आनंद घेतील."
अन्न क्षेत्राचे प्रणेते, मीरिकने सीमांना धक्का देण्यावर प्रतिष्ठा निर्माण केली आहे. त्याच्या कारकीर्दीमुळे त्याला लंडनहून सिडनी आणि अखेरीस आग्नेय आशियात नेले, जिथे तो आता स्थायिक झाला आहे. सिडनीमधील दोन प्रमुख रेस्टॉरंट्समध्ये काम केल्यानंतर, मेयरिकने नवीन संधींसाठी इंडोनेशिया, थायलंड आणि हाँगकाँगला जाण्याचा प्रयत्न केला आणि बालीच्या छोट्या बेटाच्या प्रेमात पडला, जिथे त्याने आपले भोजनालय साम्राज्य, सरोंग ग्रुप स्थापन केले.
तो इंडोनेशियात घरगुती नाव बनला आहे ज्यामध्ये त्याच्या पट्ट्याखाली सात यशस्वी रेस्टॉरंट्स आहेत, ज्यात पुरस्कार विजेते सरोंग, मामा सॅन, उबुडमधील हुजान लोकेल, कॅंगगु मधील बिली हो इझाकाया जपानी आणि सेंट्रल, हाँगकाँग मधील मान्सून यांचा समावेश आहे. रेस्टॉरंट्स आणि कुकबुकच्या त्याच्या पोर्टफोलिओ व्यतिरिक्त, मेरिक इंडोनेशियाच्या टॉप शेफ फ्रँचायझी आणि एशियन फूड चॅनेलवरील बॅक टू द स्ट्रीट, तसेच स्वतःची यूट्यूब आणि डिस्कव्हरी चॅनल मालिका यासारख्या राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय टीव्ही कार्यक्रमांवर चालू असलेल्या भूमिकांमध्ये दिसू शकतात.
2016 मध्ये इंडोनेशियातील दक्षिण लोम्बोकच्या निसर्गरम्य किनारपट्टीवर उघडलेले सेलोंग सेलो रिसॉर्ट अँड रेसिडेन्सेस, मेरिकची पाककृती निर्मिती पाहणारे पहिले असतील. ही मालमत्ता लोम्बोक आंतरराष्ट्रीय विमानतळापासून 25 मिनिटांच्या अंतरावर आहे आणि एक ते सात शयनकक्षांसह 50 हून अधिक लक्झरी व्हिला, एक पूर्ण-सेवा स्पा, क्लब हाऊस, ऑरा बार अँड लाउंज, एक किड्स क्लब आणि बीच क्लब प्रवेश आहे. रिसॉर्टला लागून 20 खास लक्झरी सर्फ व्हिला आहेत जे स्टुडिओमध्ये विक्रीसाठी उपलब्ध आहेत, खाजगी डुबकी पूल असलेले एक किंवा दोन बेडरूमचे पर्याय.
सेलो ग्रुप आणि त्याच्या प्रकल्पांबद्दल अधिक माहितीसाठी, कृपया भेट द्या www.selogroup.co
सेलो ग्रुप बद्दल
सेलो ग्रुपकडे उच्च दर्जाच्या आंतरराष्ट्रीय मानकांनुसार वेळेवर आणि बजेटनुसार इमारत गुणवत्ता, पुरस्कारप्राप्त लक्झरी रिसॉर्ट्स आणि व्हिलांचा सिद्ध ट्रॅक रेकॉर्ड आहे. व्यवसाय मॉडेल अधिग्रहण, विकास आणि ऑपरेशनच्या आसपास तयार केले आहे. कंपनीची अनुभवी आंतरराष्ट्रीय टीम डिझाईन, मालमत्ता विक्री आणि विपणन, बांधकाम आणि हॉटेल आणि रिसॉर्ट ऑपरेशन्सची देखरेख करते. सेलो ग्रुप विकास, बांधकाम, ऑपरेशन्स आणि व्यवस्थापन सेवांचा एक वैविध्यपूर्ण संच प्रदान करतो, जे टिकाऊपणाच्या दृढ बांधिलकीसह प्रकल्पांची सुरवातीपासून शेवटपर्यंत देखरेख करते. उभ्या एकत्रीकरणाद्वारे, गट डिझाइन, विक्री आणि बांधकाम उभ्या क्षेत्रातील कार्यक्षमता कॅप्चर करतो जे ऑपरेटिंग रिसॉर्ट्समध्ये प्रवेश करतात. सेलोचे ग्रीन टेक्नॉलॉजी आणि डिझाइन त्याच्या बांधकाम पद्धती, अंतर्गत ऑपरेशन्स आणि स्थानिक समुदाय आणि नैसर्गिक वातावरणाशी संलग्नतेमध्ये टिकाऊपणाच्या तत्त्वांसाठी वचनबद्धता दर्शवते.
या लेखातून काय काढायचे:
- In addition to his portfolio of restaurants and cookbooks, Meyrick can be seen in ongoing roles on national and international TV programs such as Indonesia's Top Chef franchise and Back to the Streets on Asian Food Channel, as well as his own YouTube and Discovery Channel series.
- “Will is very familiar with the Indonesian market and has been a successful businessman there for more than 25 years as the owner of several restaurants in Bali, so he is the perfect candidate to lead the culinary efforts for our projects,” said Andrew Corkery, Selo Group's CEO.
- He has become a household name in Indonesia with seven successful restaurants under his belt, including the award-winning Sarong, Mama San, Hujan Locale in Ubud, Billy Ho Izakaya Japanese in Canggu, and Monsoon in Central, Hong Kong.
