ESOMAR-प्रमाणित सल्लागार फर्म फ्यूचर मार्केट इनसाइट्स (FMI) च्या अलीकडील बाजार सर्वेक्षणानुसार, जागतिक मोठ्या प्रमाणात अन्न घटक बाजार गाठली US$ 771.6 अब्ज 2021 मध्ये. झटपट खाद्यपदार्थ आणि तयार जेवणाची वाढती मागणी विक्रीला चालना देईल, आरोग्यदायी पद्धतीने विस्तार करण्यास सक्षम करेल 5.20% CAGR.
अभ्यासानुसार, 2020 मध्ये कोविड-19 च्या प्रादुर्भावावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी लादण्यात आलेल्या लॉकडाऊन निर्बंधांमुळे मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थांच्या बाजारपेठेचे अशुभ नुकसान झाले. तथापि, विक्री स्थिर गतीने पुनर्प्राप्त होण्याची अपेक्षा आहे, सह 4.90% 2020-2021 साठी वर्षानुवर्षे वाढीचा अंदाज.
उदयोन्मुख अर्थव्यवस्थांमध्ये वाढते शहरीकरण पॅकेज्ड फूड इंडस्ट्रीमध्ये नाविन्यपूर्णतेसाठी जागा निर्माण करत आहे. हा घटक अन्न उत्पादकांना ग्राहकांच्या चढ-उताराच्या पसंतीनुसार नवीन उत्पादने लाँच करण्यास प्रोत्साहित करत आहे, ज्यामुळे उच्च-गुणवत्तेच्या मोठ्या प्रमाणात अन्न घटकांची मागणी वाढते.
याव्यतिरिक्त, वनस्पती-आधारित घटक आणि क्लिनर लेबल्सकडे ग्राहकांची वाढती पसंती उच्च-गुणवत्तेच्या मोठ्या प्रमाणात अन्न घटकांच्या मागणीच्या दृष्टिकोनाला आकार देत आहे. शाकाहारी, केटो आणि खादाड-मुक्त यासारख्या आहार संकल्पनांचा उदय झाल्याने उत्तम प्रक्रिया केलेल्या अन्न उत्पादनांची मागणी वाढेल. याला प्रतिसाद म्हणून, उच्च-गुणवत्तेच्या बल्क अन्न घटकांची मागणी मूल्यांकन कालावधीत वाढण्याची अपेक्षा आहे.
अहवालाची नमुना प्रत मिळविण्यासाठी लिंकवर क्लिक करा @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-12673
याशिवाय, व्यस्त वेळापत्रकांमुळे तयार जेवणाचा जास्त वापर आणि वाढता दरडोई खर्च यामुळे ग्राहकांच्या वाढत्या मागणीची पूर्तता करण्यासाठी उत्पादन कार्याचा विस्तार करण्यासाठी ब्रँड्सना आग्रह केला जात आहे, ज्यामुळे मोठ्या प्रमाणात अन्न घटकांच्या बाजारपेठेत वाढ होत आहे.
“पॅकेज्ड फूडशी संबंधित सुविधा आणि दीर्घकाळ शेल्फ लाइफ बाजारात विक्रीला चालना देत आहे. याशिवाय, ऑनलाइन चॅनेलद्वारे मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थांची विक्री, खवय्ये आणि तयार जेवणाच्या मागणीसह बाजारातील वाढ वाढवत राहील,” FMI विश्लेषक म्हणतात.
महत्वाचे मुद्दे:
उत्पादनाच्या प्रकारावर आधारित, प्रक्रिया केलेल्या औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांचा अंदाज कालावधीत जास्तीत जास्त महसूल असेल. तयार जेवणात मोठ्या प्रमाणात अन्न घटकांचा वापर केल्याने सतत जोर मिळत राहील. देशातील प्रमुख भागधारकांच्या उपस्थितीमुळे, यूएस मोठ्या प्रमाणात अन्न घटकांना उच्च मागणी पाहण्याची अपेक्षा आहे. गोरमेट सॉस आणि मसाल्यांच्या उच्च प्राधान्यामुळे, यूकेमध्ये वाढीची शक्यता सकारात्मक असण्याचा अंदाज आहे. झटपट जागतिक खाद्यपदार्थांच्या वाढत्या विक्रीसह चीन एक फायदेशीर बाजारपेठ म्हणून उदयास येण्याचा अंदाज आहे. रेडी टू इट मीलचा अवलंब वाढल्यामुळे भारतात मोठ्या प्रमाणात अन्न घटकांच्या मागणीत वाढ होण्याची अपेक्षा आहे. एकूण बाजारपेठेत जपान आणि दक्षिण कोरियाचा वाटा अनुक्रमे ६.२% आणि ४.८% असेल.
स्पर्धात्मक लँडस्केप
ड्यूपॉन्ट, आर्चर डॅनियल्स मिडलँड कंपनी, कारगिल फूड्स इंक., टेट आणि लायल पीएलसी, असोसिएटेड ब्रिटिश फूड्स पीएलसी, ओलाम इंटरनॅशनल, इंग्रेडियन इनकॉर्पोरेटेड, ईएचएल घटक, विल्मर इंटरनॅशनल, सनटोरी, कोनिंकलिजके डीएसएम एनव्ही, सिमराइज एजी, केरी ग्रुप पीएलसी, बुंगे लीमिटेड अजिनोमोटो, जॉर्ज वेस्टन, सिस्को कॉर्पोरेशन, कोनाग्रा ब्रँड्स आणि किरिन होल्डिंग्ज आणि सीएचएस लि. हे बल्क फूड इन्द्रियंट्स मार्केटमध्ये कार्यरत असलेल्या आघाडीच्या खेळाडूंपैकी एक आहेत.
त्यांच्या वाढीच्या रणनीतींचा एक भाग म्हणून, मोठ्या प्रमाणात अन्न घटक बाजारातील प्रमुख भागधारक विक्री सुधारण्यासाठी त्यांचे उत्पादन पोर्टफोलिओ वाढवत आहेत. याशिवाय, विलीनीकरण, अधिग्रहण आणि उत्पादन सुविधा विस्तारांना अंदाज कालावधीत उच्च महत्त्व प्राप्त होईल. उदाहरणार्थ:
एप्रिल 2021 मध्ये, ओलम फूड घटकांनी ओल्डे थॉम्पसन, कोरडे मसाले आणि सीझनिंगचे खाजगी लेबल उत्पादक, खाजगी इक्विटी फर्म Kainos Capital कडून US$ 950 Mn मध्ये विकत घेतले. अमेरिकेतील प्रमुख किरकोळ विक्रेत्यांना प्रीमियम रिटेल स्पाईस सोल्यूशन्सचा पुरवठा करण्यासाठी ओल्डे थॉम्पसन सोबत 15 वर्षांची भागीदारी या अधिग्रहणाने चिन्हांकित केली. जुलै 2021 मध्ये, Ingredion, Inc. ने इन्स्टिट्यूट ऑफ फूड टेक्नॉलॉजिस्टच्या पहिल्या व्हर्च्युअल कॉन्फरन्समध्ये नवीन टेक्सचर प्रोटीनचे अनावरण केले. कंपनीने युनायटेड स्टेट्स आणि कॅनडासाठी वनस्पती-आधारित द्रावणाच्या विस्तृत श्रेणीमध्ये VITESSENSE TEX Crumbles 102 प्रोटीन जोडले.
वर्गवारीनुसार मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थांचे बाजार
उत्पादनाच्या प्रकारानुसार:
- भाजी तेल
- सागरी मीठ
- साखर आणि मिठाई
- चहा, कॉफी आणि कोको
- फ्लोर्स
- प्रक्रिया केलेले धान्य, कडधान्ये आणि तृणधान्ये
- सुकामेवा आणि प्रक्रिया केलेले काजू
- प्रक्रिया केलेले औषधी वनस्पती आणि मसाले
अर्जाच्या प्रकारानुसार:
- बेकरी आणि मिठाई
- शीतपेये
- मांस आणि कुक्कुटपालन
- सी फूड
- तयार जेवण
- दुग्ध उत्पादने
- स्नॅक्स आणि चवदार
- सॉस आणि ड्रेसिंग आणि मसाले
- गोठविलेले पदार्थ
प्रदेशानुसार:
- उत्तर अमेरिका
- लॅटिन अमेरिका
- युरोप
- पूर्व आशिया
- ओशनिया
- मध्य पूर्व आणि आफ्रिका (MEA)
हा अहवाल विकत घ्या@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12673
अहवालात मुख्य प्रश्नांची उत्तरे दिली
सध्याचे बल्क अन्न घटकांचे बाजारमूल्य काय आहे?
771.6 मध्ये बल्क फूड घटकांच्या बाजाराने US$ 2021 Bn चे मूल्य गाठले.
2016 आणि 2020 दरम्यान मोठ्या प्रमाणात खाद्य घटकांची बाजारपेठ किती दराने वाढली?
4.30 आणि 2016 दरम्यान 2020% CAGR प्रदर्शित करून, बल्क फूड घटकांच्या बाजारपेठेत माफक वाढ झाली.
मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थांच्या विक्रीचे प्रमुख ट्रेंड कोणते आहेत?
इन्स्टंट फूड प्रोडक्ट्स आणि तयार जेवणाची वाढती मागणी, दीर्घ शेल्फ लाइफ आणि प्रोसेस्ड फूडद्वारे ऑफर केलेल्या सोयीमुळे मोठ्या प्रमाणात अन्न घटकांच्या बाजारपेठेत वाढ होत आहे.
बल्क फूड इन्डियंट्स मार्केटमधील आघाडीचे खेळाडू कोण आहेत?
बल्क फूड इन्डियंट्स मार्केटमध्ये कार्यरत प्रमुख खेळाडूंमध्ये ड्यूपॉन्ट, कारगिल फूड्स इंक., आर्चर डॅनियल मिडलँड कंपनी, असोसिएटेड ब्रिटिश फूड्स पीएलसी आणि कोनिंक्लिजेके डीएसएम एनव्ही यांचा समावेश आहे.
जागतिक मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थांच्या बाजारपेठेत जपान आणि दक्षिण कोरियाचा सध्याचा हिस्सा किती आहे?
जपान आणि दक्षिण कोरियाचा एकत्रितपणे एकूण बाजारातील वाटा अनुक्रमे 6.2% आणि 4.8% असेल.
आमच्याबद्दल FMI:
फ्युचर मार्केट इनसाइट्स (FMI) ही मार्केट इंटेलिजन्स आणि कन्सल्टिंग सेवेची एक आघाडीची प्रदाता आहे, जी 150 हून अधिक देशांमध्ये ग्राहकांना सेवा देते. FMI चे मुख्यालय दुबई येथे आहे, जागतिक आर्थिक राजधानी, आणि यूएस आणि भारतात वितरण केंद्रे आहेत. FMI चे नवीनतम बाजार संशोधन अहवाल आणि उद्योग विश्लेषण व्यवसायांना आव्हानांना नेव्हिगेट करण्यात आणि आत्मविश्वासाने आणि स्पष्टतेने महत्त्वपूर्ण निर्णय घेण्यास मदत करतात. आमचे सानुकूलित आणि सिंडिकेटेड बाजार संशोधन अहवाल कृती करण्यायोग्य अंतर्दृष्टी प्रदान करतात ज्यामुळे शाश्वत वाढ होते. FMI मधील तज्ञांच्या नेतृत्वाखालील विश्लेषकांची एक टीम सतत उद्योगांच्या विस्तृत श्रेणीतील उदयोन्मुख ट्रेंड आणि घटनांचा मागोवा घेते हे सुनिश्चित करण्यासाठी की आमचे ग्राहक त्यांच्या ग्राहकांच्या विकसित गरजांसाठी तयार आहेत.
आमच्याशी संपर्क साधा:
भविष्यातील बाजारातील अंतर्दृष्टी
युनिट क्रमांक: AU-01-H गोल्ड टॉवर (AU), प्लॉट क्रमांक: JLT-PH1-I3A,
जुमेराह लेक्स टॉवर्स, दुबई,
संयुक्त अरब अमिराती
विक्री चौकशीसाठी: [ईमेल संरक्षित]
या लेखातून काय काढायचे:
- Besides this, high consumption of ready meals due to hectic schedules and increasing per capita expenditure are urging brands to expand production operations to meet the growing consumers' demand, which in turn is augmenting the bulk food ingredients market growth.
- As a part of their growth strategies, key stakeholders in the bulk food ingredients market are enhancing their product portfolios to improve sales.
- Demand for bulk food ingredients in India is expected to witness an uptick, owing to increasing adoption of ready to eat meals.
