पहिल्या दृष्टीक्षेपात, आपण कदाचित गिझबर्न, न्यूझीलंड आणि उष्णकटिबंधीय कुक बेटांमधील समानता ओळखत नाही. तथापि, जेव्हा आपण जवळून पाहता तेव्हा आपण सूक्ष्म समांतर लक्षात येऊ शकता; पांढरा वाळूचा किनारा लांब पसरलेला, एक सुखावणारा सनी हवामान, जबरदस्त आकर्षक पर्वतरांगा आणि या सर्वांच्या शेवटी, आपण घाईत विसरू नका असा अनुभव सुनिश्चित करण्यासाठी नेहमी प्रयत्नशील असे मैत्रीपूर्ण स्थानिक.
न्यूझीलंडच्या उत्तर बेटाच्या पूर्व किना On्यावर, गिसबॉर्न हा देशातील चौथा सर्वात मोठा वाइन उत्पादक प्रदेश आहे; मोठ्या वाइन उत्पादक, बुटीक वायनरी आणि उद्योजकांच्या उत्पादनात मिसळण्याचे मुख्यपृष्ठ. हे येथे आहे तुम्हाला लाँगबश व्हाइनयार्ड आणि वाईनरी, एक कुटूंबातील मालकीची आणि ऑपरेटिव्ह कंपनी आहे ज्याने द्राक्षारस वाइनमध्ये तज्ज्ञ म्हणून हा पुरस्कार मिळविला आहे.
जुलै, 2018 मध्ये, लाँगबशने पॅसिफिक रिसॉर्ट हॉटेल ग्रुप (पीआरएचजी) च्या पुरस्काराने जिंकलेल्या सैन्यात सामील झाले, जे त्याच्या कुक बेटांच्या मालमत्तेवर वितरणासाठी विशेष मद्य तयार करतात. लाँगबशचा मालक, जॉन थॉर्प म्हणतो, “व्यवसायात नेहमीच नवीन घडामोडी घडतात, वेगवेगळ्या हवामान पध्दती कापणीवर परिणाम घडवतात आणि नवीन बाजारपेठ शोधतात”.
पीआरएचजी आणि लाँगबश त्यांची नैसर्गिक युती चाखतात. गिसबोर्नचा डोंगर उत्तर व ईशान्येकडे या प्रदेशाला व्यापतो, तर प्रशांत महासागरावरील उत्तरेकडील वा b्यामुळे कोरडी हवामान एकाच वेळी उन्हाळ्यात थंड होते. गिसबोर्नची सुपीक गाळयुक्त मातीत या कर्णमधुर हवामानाच्या वातावरणाचा चांगला फायदा होतो आणि हा परिणाम जागतिक दर्जाच्या वाईनच्या वाढीसाठी आणि उत्पादनासाठी एक आदर्श वातावरण आहे.
उद्योगात 25 वर्षांहून अधिक वर्षांचा अनुभव घेऊन, थॉर्प दर्जेदार वाइन तयार करण्यासाठी अनुभव आणि ज्ञानाची संपत्ती आणते. थॉर्पच्या वाइनमेकर्सच्या चमूने पीआरएचजी पाहुण्यांसाठी चव घेण्यासाठी मेर्लोट-रोझी, पिनोट ग्रिस आणि मर्लोट या श्रेणीची निर्मिती करण्यासाठी गिझबर्न प्रदेशाच्या सामर्थ्याशी जोडले.
पीआरएचजी आणि लाँगबश हे आपापल्या समाजात खोलवर रुजले आहेत आणि कौटुंबिक भावना दोन्ही बुटीक ऑपरेटरसाठी अविभाज्य आहे. समुदायाच्या संकल्पनेभोवती वाइनचे नाव देणे हे केवळ योग्य वाटत आहे; मुआआ, न्कू आणि ताउ. कुआ आयलँड्स माऊरी मधून भाषांतरित म्यूआ म्हणजे आपल्यातील एक जीवंत आणि आश्चर्यकारक फ्रेमवर्ट मर्लोट-रोझ आहे; माझा, नुक्कू हा एक प्रभावशाली आणि संतुलित पिनॉट ग्रिस आहे, तर टाऊ, तुझे आहे, एक तरुण, गोड आणि गुळगुळीत मध्यम देह असलेला मर्लोट आहे.
ही श्रेणी आता कुक आयलँड्सच्या छोट्या स्वर्गात उपलब्ध आहे आणि पीआरएचजीच्या पाहुण्यांद्वारे पाहुण्यांचा आनंद लुटला जात आहे.
या लेखातून काय काढायचे:
- ही श्रेणी आता कुक आयलँड्सच्या छोट्या स्वर्गात उपलब्ध आहे आणि पीआरएचजीच्या पाहुण्यांद्वारे पाहुण्यांचा आनंद लुटला जात आहे.
- थॉर्पच्या वाइनमेकर्सच्या टीमने PRHG पाहुण्यांसाठी मर्लोट-रोसे, पिनोट ग्रिस आणि मेरलोट यांचा समावेश असलेली श्रेणी तयार करण्यासाठी गिस्बोर्न प्रदेशातील सामर्थ्यांचा उपयोग केला.
- उत्तरेकडील आणि ईशान्येकडील गिस्बोर्नच्या पर्वतरांगा या प्रदेशाला आश्रय देतात, तर कोरडे हवामान एकाच वेळी पॅसिफिक महासागराच्या उत्तर-पूर्वेकडील वाऱ्यांमुळे उन्हाळ्यात थंड होते.