इटली त्याच्या स्वादिष्ट मिष्टान्नांसाठी ओळखले जाते आणि आता Costa Cruises काही आघाडीच्या इटालियन आणि आंतरराष्ट्रीय पेस्ट्री मास्टर्सचे प्रदर्शन कोस्टा तोस्काना आणि कोस्टा फॅसिनोसा या दोन कन्फेक्शनरी-थीम असलेल्या जहाजांवर करत आहे. असोसिएशन ऑफ पेस्ट्री अॅम्बेसेडर्स ऑफ इटालियन एक्सलन्स (APEI) सोबतच्या या सहकार्याचे नेतृत्व प्रसिद्ध पेस्ट्री शेफ मास्टर इगिनियो मसारी करतील.
Massari आणि APEI मास्टर्स 9 जून 2023 रोजी Costa Toscana च्या आठवड्याभराच्या समुद्रपर्यटनावर असतील, पेस्ट्री बनवण्याच्या कलेचे प्रात्यक्षिक करणार्‍या दैनंदिन कार्यशाळा सादर करतील. पाहुण्यांना मसारीच्या काही सर्वात प्रतिष्ठित मिष्टान्नांचा आस्वाद घेण्याची आणि त्याच्या “Dolce è la vita” पुस्तक मालिकेतून स्वाक्षरी केलेली प्रत प्राप्त करण्याची संधी असेल. जहाज जेनोवा, इटलीहून निघून मार्सेल, फ्रान्सला भेट देते; बार्सिलोना, स्पेन; कॅग्लियारी, सार्डिनिया; नेपल्स आणि सिविटावेचिया (रोम), इटली.
सलग तिसर्‍या वर्षी, कोस्टा वार्षिक Panettone senza confini किंवा “Panettone Without Borders” स्पर्धा कोस्टा फॅसिनोसाच्या 21 ऑक्टोबर 2023 रोजी क्रूझवर आयोजित करेल. इटलीच्या प्रतिष्ठित गोड ब्रेडला समर्पित असलेल्या Panettone senza confini मध्ये स्पर्धा करणार्‍या जगभरातील 15 पेस्ट्री शॉप्समधून मास्टर शेफने तयार केलेल्या स्वादिष्ट पदार्थांचे नमुने पाहण्यास पाहुणे सक्षम असतील.
समुद्रपर्यटन दरम्यान, पॅनेटोन विविध प्रकारे तयार केले जाईल: पारंपारिक आणि चॉकलेट, प्लेटेड मिष्टान्न आणि अगदी आइस्क्रीम आवृत्ती. अतिथी सर्वोत्तम चॉकलेट पॅनेटोनचा न्याय करतील आणि मतदान करतील. सर्वोत्कृष्ट पारंपारिक पॅनेटोनची निवड इगिनिओ मसारी यांच्या अध्यक्षतेखालील APEI मास्टर्सच्या ज्युरीद्वारे केली जाईल. 10-दिवसांच्या राउंडट्रिप प्रवास कार्यक्रमात मार्सिले येथे कॉल आहेत; मलागा, कॅडिझ आणि व्हॅलेन्सिया, स्पेन; लिस्बन, पोर्तुगाल; आणि ब्रिटिश प्रदेश जिब्राल्टर.
या लेखातून काय काढायचे:
- Guests will be able to sample delicacies prepared by master chefs from 15 pastry shops from around the world competing in the Panettone senza confini that's dedicated to Italy's iconic sweet bread.
- Italy is known for its delectable desserts, and now Costa Cruises is showcasing some of the leading Italian and international pastry masters on two confectionery-themed sailings aboard Costa Toscana and Costa Fascinosa.
- Guests will have the opportunity to taste some of Massari's most iconic desserts and receive a signed copy from his “Dolce è la vita”.
