सलग दुस year्या वर्षासाठी जपानची क्योशी किमुरा, जो म्हणून ओळखला जातो सुशी किंग, रविवारी पारंपारिक नवीन वर्षाच्या लिलावात टोकियोच्या मुख्य मासे बाजारात सर्वात यशस्वी बोली लावणारे होते, टोयोसो.
एक सुशी रेस्टॉरंट साखळीचा प्रमुख असलेला जपानी व्यावसायिकाने सुशी प्रेमींना “बेस्ट” ब्लूफिन ट्युना देण्याचा विचार केला तर खरोखरच तो खूप चांगला आहे.
यावर्षी त्याने आपल्या ग्राहकांना खूष करण्यासाठी 193.2 किलो (1.8 पौंड) ब्ल्यूफिन टूनासाठी 276 दशलक्ष येन ($ 608 दशलक्ष) दिले.
हा मासा उत्तर जपानमधील अमोरी प्रदेशात पकडला गेला. ही विक्रमी दुसर्‍या क्रमांकाची किंमत होती.
लिलावानंतर माध्यमांनी दिलेल्या माहितीनुसार टायकून म्हणाले, “हे सर्वोत्कृष्ट आहे.” “हो, हे महाग आहे, नाही का? यावर्षीही आमच्या ग्राहकांनी खूप चवदार खावे अशी माझी इच्छा आहे. ”
उद्योजक पुढे म्हणाले की, जास्त किंमत असूनही, तो जिंकण्यात आनंद झाला कारण नवीन युगातील हा प्रथम वर्षाचा लिलाव आहे, मागील वर्षाच्या मेमध्ये सुरू झालेल्या रीवा, जेव्हा किरीट प्रिन्स नरुहितो सम्राट झाला.
मागील वर्षी टोकियोमध्ये झालेल्या लिलावात फक्त २ किलो (2 पौंड) अधिक मासे विक्रमी $.१ दशलक्ष डॉलर्सला विकले गेले - आतापर्यंत विकल्या गेलेल्या सर्वात महागड्या टूना. पूर्वीच्या लिलावात खूप महागड्या मासे विकत घेण्यासाठी प्रसिद्ध असलेल्या किमुराची नोंददेखील आहे.
या लेखातून काय काढायचे:
- The entrepreneur added that despite the high price, he was happy to win as it is the first New Year's auction in the new era, Reiwa, which started in May of last year when Crown Prince Naruhito became the emperor.
- For a second year in a row, Japan’s Kiyoshi Kimura, known as the Sushi King, was the most successful bidder at Sunday’s traditional New Year's auction at Tokyo's main fish market, Toyosu.
- एक सुशी रेस्टॉरंट साखळीचा प्रमुख असलेला जपानी व्यावसायिकाने सुशी प्रेमींना “बेस्ट” ब्लूफिन ट्युना देण्याचा विचार केला तर खरोखरच तो खूप चांगला आहे.
