ग्रीन ग्लोब गोल्ड सर्टिफाइड हॉटेल, Hôtel Martinez ला अलीकडेच सलग सातव्या वर्षी पुन्हा प्रमाणित करण्यात आले, ज्याने या ऐतिहासिक आस्थापनेला कोट डी'अझूरवर शाश्वत व्यवस्थापनाचा नेता म्हणून चिन्हांकित केले.
“हॉटेल मार्टिनेझला 2010 पासून ग्रीन ग्लोब प्रमाणित करण्यात आले याचा मला अभिमान आहे”, असे Hôtel Martinez चे महाव्यवस्थापक अलेसेंड्रो क्रेस्टा म्हणाले. “आम्ही सर्वजण शाश्वत विकासामध्ये गुंतत राहिलो आहोत आणि कचरा वर्गीकरण आणि जबाबदार सीफूड खरेदी यासह अल्प आणि मध्यम-मुदतीची उद्दिष्टे निश्चित केली आहेत. पर्यावरण आणि समाजाला पाठिंबा देण्यासाठी आपण शक्य तितक्या सर्व प्रकारे कार्य केले पाहिजे ही जाणीव जागृत करणे कर्मचारी, ग्राहक आणि स्थानिक समुदायांसाठी माझी जबाबदारी आहे.”
गेल्या वर्षी ऑक्टोबरच्या शेवटी, Hôtel Martinez ने त्याचे नूतनीकरणाचे काम सुरू ठेवण्यासाठी त्याचे दरवाजे बंद केले, पुढील आठवड्यात 5 मार्च रोजी ते पुन्हा सुरू करण्याचे नियोजित आहे. ऑपरेशन्सच्या या अल्पकालीन थांबादरम्यानही, हॉटेलला त्यांच्या जगप्रसिद्ध गंतव्यस्थानाच्या शाश्वततेमध्ये योगदान देण्यासाठी उत्कृष्ट मार्ग सापडले.
हॉटेलच्या नूतनीकरणामुळे 31 ऑक्टोबर 2017 रोजी लिलाव करण्यात आलेल्या शेकडो वापरलेल्या फर्निचरचा परिणाम झाला. स्थानिक समुदायाला परत देण्यासाठी, एकूण €79,178 या विक्रीतून मिळालेला नफा Le Rayon de Soleil de Cannes ला पूर्ण दान करण्यात आला. , अडचणींना तोंड देणारी मुले आणि त्यांच्या कुटुंबांचे स्वागत आणि संरक्षण करणारी संघटना.
एका मोठ्या हॉटेलच्या फर्निचरची विक्री कर्मचार्‍यांनी आयोजित केली होती आणि हे निधी, €8706, Sourire et Partage, आणखी एक महत्त्वाच्या मुलांच्या धर्मादाय संस्थेला दान केले गेले, जे गंभीरपणे आजारी मुलांना आणि त्यांच्या कुटुंबियांना त्यांची स्वप्ने साकार करण्यास मदत करते.
1929 मध्ये उघडलेले हॉटेल मार्टिनेझ हे त्याच काळात फ्रेंच रिव्हिएराच्या निश्चिंत भावनेचे मूर्त रूप आहे. तेव्हा आणि आता, हे क्रोइसेटवर पाहण्याचे आणि पाहण्याचे अंतिम ठिकाण होते आणि आहे, जिथे प्रत्येक क्षेत्रातील व्यक्तिमत्त्वे जोई दे विव्रेने भरलेल्या उबदार आणि मैत्रीपूर्ण वातावरणात एकत्र येतात.
या ऐतिहासिक हॉटेलच्या आर्ट डेको शैलीने प्रेरित होऊन, कोट डी'अझूरच्या रंगांनी जोडलेले, इंटिरियर डिझायनर पियरे-यवेस रोचॉन या प्रतिष्ठित आस्थापनामध्ये नवीन ऊर्जा आणि जीवनाचा श्वास घेत आहेत, मातृ निसर्ग आणि भूमध्यसागरीय जीवनशैली यांच्यातील सुसंवादाचे भाषांतर करत आहेत. समुद्रकिनार्‍यापासून, नवीन बागेपर्यंत, त्याच्या “गिंगुएट” वातावरणासह, आणि पौराणिक बार आणि ला पाल्मे डी'ओर, दोन-मिशेलिन-स्टार रेस्टॉरंटसह, शेफ ख्रिश्चन सिनिक्रोपी हे प्रमुख म्हणून, हॉटेल मार्टिनेझ पाहुण्यांना आस्वाद घेण्यासाठी आमंत्रित करते आणि ठसठशीत पण आरामशीर वातावरणात रिव्हिएराचे साधे आनंद सामायिक करा.
या लेखातून काय काढायचे:
- From the beach, to the new garden with its “guinguette” ambiance, and including the legendary bar and La Palme d'Or, the two-Michelin-star restaurant, with Chef Christian Sinicropi at the helm, Hôtel Martinez invites guests to savour and share the Riviera's simple pleasures in a chic yet relaxed atmosphere.
- Then and now, it was and is the ultimate place to see and be seen on the Croisette, where personalities of every realm come together in a warm and friendly atmosphere filled with joie de vivre.
- To give back to the local community, the profits from this sale, totaling € 79,178, were donated in full to the Le Rayon de Soleil de Cannes, an association that welcomes and protects children and their families who face difficulties.
