सिंगापूरला जाण्यासाठी जुलैचा काळ खूप आनंददायक असेल. सिंगापूर फूड फेस्टिव्हल (एसएफएफ) सिंगापूरच्या पारंपारिक आणि समकालीन चव असलेले 13 पेक्षा जास्त गॅस्ट्रोनॉमिक अनुभवांचे उत्तम मिश्रण करून 29 ते 2018 जुलै 20 पर्यंत पुन्हा वार्षिक परतावा देत आहे. एसएफएफच्या 25 च्या संयोगानेth वर्धापनदिन, तेथे पाक प्रसादांची एक मालिका असेल जी मोहक, लहरी, कल्पक आणि अद्याप परिचित असेल, कारण या काळात मध्यभागी स्थान घेणार्‍या अस्सल स्थानिक फ्लेवर्स आणि पाक कला प्रतिबिंबांवर प्रकाशझोत टाकून उत्सव त्याच्या मूळ गोष्टींवर विश्वास ठेवत आहे.

सिंगापूर टूरिझम बोर्डाच्या (एसटीबी) रिटेल अँड डायनिंगचे संचालक श्रीमती रनिता सुंदरमूर्ती म्हणाल्या: “सिंगापूर फूड फेस्टिवलसाठी हा 25 वर्षाचा अप्रतिम प्रवास आहे. ब years्याच वर्षांत, एसएफएफने आमच्या स्थानिक खाद्य दिनदर्शिकेवर विचित्र कार्यक्रम म्हणून त्याचे स्थान सिमेंट केले आहे कारण ते सिंगापूरच्या चवसाठी भुकेलेल्या स्थानिक आणि परदेशी अभ्यागतांचे स्वागत करते. हा कार्यक्रम आमच्या बहु-सांस्कृतिक वारशाचा उत्सव आहे कारण सिंगापूरमधील हा एकमेव कार्यक्रम आहे जे स्थानिक भाडे दर्शविण्यासाठी समर्पित आहे. सिंगापूरवासी असल्याचा खरा अर्थ सांगून, एसएफएफ दरवर्षी अभ्यागतांना त्याचे प्रामाणिक, आकर्षक आणि आकर्षक पाक अनुभव घेऊन आकर्षित करत राहील असा आमचा विश्वास आहे. ”

थीम असलेली “प्रत्येक बाईटमध्ये सिंगापूरचा आनंद घ्या”, हा सण सिंगापूरमधील परिचित फ्लेवर्स आणि डिशेसवरच भर देत नाही. तीन आठवड्याच्या शेवटी होणा partner्या भागीदार कार्यक्रमांसह, एसएफएफचे शिल्प कार्यशाळा, स्वयंपाक डेमो आणि नाट्य अनुभवांसारखे सर्जनशील ऑफरद्वारे सिंगापूरची समृद्ध संस्कृती आणि इतिहास सादर करण्याचे उद्दीष्ट देखील आहे.

मार्ग - एसएफएफ 2018 चा स्वाक्षरी कार्यक्रम

एसएफएफ 2018 साठी एसटीबीचा अँकर इव्हेंट, स्ट्रेट - दोन दिवसांचा लांब मैदानी कार्यक्रम - चौथ्या आवृत्तीसाठी परत येत आहे. यंदाची स्ट्रेट अद्याप सर्वात मोठी आहे, अधिक रोमांचक कार्यक्रमांसह, एम्प्रेस लॉन येथे एक मोठे ठिकाण आणि विस्तारित तास (स्ट्रीट शुक्रवार, 13 जुलै रोजी संध्याकाळी 5-10.30-14 पासून आणि शनिवार XNUMX जुलै रोजी कार्यरत आहे. पूर्ण दिवस दुपारी 12-10.30 पासून). या कार्यक्रमाच्या मुख्य आकर्षणात शेफ इमॅन्युएल स्ट्रुओबंट (एक मिशेलिन-अभिनीत सेंट पियरे यांच्यापैकी एक) आणि शेफ हैकल जोहरी (एक मिशेलिन-अभिनीत अल्मापैकी एक) आहेत. ते प्रथमच पॉप-अप रेस्टॉरंटला मदत करण्यासाठी हातमिळवणी करतील, ज्यात नारळ, हळद आणि उबदार कॅनेडियन स्कॅलॉप्ससारख्या उबदार पदार्थांचे टेन्टलाइझिंग डिश आहेत. लक्सा पानांचे तेल; आणि मिरपूड, आले आणि सह गोमांस लहान बरगडी बुवा केलूक. Https://tickets.igo.events/streatpopup वर 55 जुलै 60 पूर्वी ऑनलाईन बुकिंग करुन पर्यटक पॉप-अप रेस्टॉरंटच्या 5-कोर्स मेनूसाठी एस $ 9 नेट (यूपी एस $ 2018 नेटट) च्या लवकर पक्षी किंमतीचा आनंद घेऊ शकतात.

पॉप-अपची पूर्तता करणे ही आस्थापनांची उधळपट्टी आहे, ज्यात ओल्ड बिबिक पेरानाकन किचन, मॉर्सेल्स, सेबॅस्टियन बाय वेन्यू, गायत्री रेस्टॉरंट आणि सिनर पागी नासी पडंग- या सर्व स्थानिक आवडी आणि सिंगापूरच्या क्लासिक्सचे आधुनिक अर्थ लावत आहेत.

पहिल्यांदाच, स्ट्रीट येथे एक समर्पित बार असेल, ज्यात टिपल्स म्यानहट्टन बारच्या सौजन्याने, दुसर्‍या वर्षी चालू असणार्‍या एशियाचा सर्वोत्कृष्ट बार 2018 असे नाव देण्यात येईल. उत्सवाच्या 25 च्या उत्सवातth वर्धापनदिन, आणखी एक खास आकर्षणे म्हणजे एसएफएफ-ब्रांडेड बिअर आणि पाण्याची मर्यादित आवृत्ती - स्थानिक क्राफ्ट ब्रूवरी, ट्रबल ब्रेव्हिंग - यांच्या सहकार्याने तयार केलेली एसएफएफ येथे सुरू केली जाईल आणि इतर निवडलेल्या एसएफएफ कार्यक्रमांमध्ये उपलब्ध करुन दिली जाईल.1.

एफ अँड बी पर्यायांव्यतिरिक्त, अभ्यागत स्वयंपाकासाठी कार्यशाळा आणि मास्टरक्लासेसच्या विशेष-तयार केलेल्या लाइनमध्ये भाग घेऊ शकतात, स्ट्रीटच्या रिटेल पॉप-अपवर स्थानिक खाद्य-संबंधित स्मृतिचिन्हे खरेदी करतात आणि संध्याकाळी स्थानिक करमणुकीच्या कृतींचा आनंद घेऊ शकतात. प्रारंभिक-पक्षी जे 12 जुलै 2018 पूर्वी https://ticketing.igo.events/o/52 वर एक कार्यशाळा बुक करतात, त्यांना स्ट्रेटमध्ये खर्च करण्यासाठी एस $ 15 किमतीची क्रेडिट प्राप्त होईल.

एसएफएफ आणि त्यावरील कार्यक्रमांची बहुपक्षीय स्तंभांद्वारे प्रशंसा करणे

यावर्षी एसएफएफमार्फत अभ्यागतांना मार्गदर्शन करणे हे चार स्तंभ आहेत जे महोत्सवात होणा .्या विस्तृत घटनांचे उदाहरण देतात.

1 द आधुनिकता खांबावर सिंगापूरवासीयांनी त्यांच्या आवडीच्या स्थानिक आवडीनिवडीमुळे खाद्यपदार्थांची थरथर कापली.

2 द संस्कृती स्तंभ सिंगापूरमधील स्थानिक भोजन संस्कृती आणि सवयींचे परीक्षण करतो.

3 द कला आधारस्तंभ घरातील प्रौढ स्वयंपाकासाठी उपयुक्त शिल्पकार आणि त्यांचे कलाविष्काराचा सन्मान करते.

4. च्या खाली परंपरा आधारस्तंभ, आमची स्थानिक वारसा वेळ-सन्मानित स्वयंपाकाच्या पद्धती आणि घटकांद्वारे पुन्हा शोधला जातो.

हे चार आधारस्तंभ सिंगापूरमधील आधुनिक, सांस्कृतिक, कलात्मक आणि पारंपारिक अशा विविध पैलूंचे विस्तृतपणे प्रतिनिधित्व करतात जे अभ्यागतांना सामान्य जेवणाच्या माध्यमाद्वारे तसेच एसएफएफद्वारे ऑफर केलेल्या विविध जेवणाचे कार्यक्रम, कार्यशाळा आणि उपक्रमांद्वारे शोधू शकतात.